LA CORONA DI FERRO · LANCIANO
L’eleganza storica incontra una cucina contemporanea
Per chi cerca un ristorante gourmet a Lanciano, La Corona di Ferro offre una sala di rara bellezza, un servizio raccolto e la cucina d’autore di Mirko Silverio.
Un’esperienza pensata per emozionare, dal primo sguardo al primo assaggio.
1880
Un locale storico con affreschi d’epoca e ambienti dall’eleganza autentica.
35 Coperti
Un numero raccolto di tavoli per garantire attenzione, calma e qualità del servizio.
Territorio & Tecnica
Materie prime selezionate, piccoli produttori locali e tecnica affinata tra Italia, Svizzera e Francia.
LA LOCATION
Una sala che parla di storia, luce e carattere
La Corona di Ferro prende vita in uno dei locali più antichi della città, risalente al 1880 e legato anche alla storia della Zecca dello Stato.
Gli affreschi sulle volte diventano parte dell’esperienza: un elemento distintivo, elegante e memorabile, che rende il ristorante immediatamente riconoscibile.
LO CHEF
Mirko Silverio
Classe 1991, lancianese, diploma all’Alberghiero di Villa Santa Maria e prime esperienze formative al Reale di Niko Romito.
Il suo percorso continua tra Svizzera e Francia, dove lavora per cinque anni al L’Or Bleu di Alain Montigny, una stella Michelin in Costa Azzurra.
Nel 2023 torna a casa e costruisce una cucina contemporanea, nitida e identitaria, oggi al centro del progetto La Corona di Ferro.
Una cucina dai gusti decisi e dalla tecnica precisa
Il ristorante lavora con materie prime di qualità e piccoli produttori locali.
Ogni piatto cerca equilibrio tra contemporaneità e riconoscibilità, con una mano tecnica maturata in Francia e una sensibilità profondamente legata al territorio abruzzese.
IL MENU
La carta che convince a prenotare
Una proposta pensata per raccontare il carattere della cucina con piatti netti, eleganti e riconoscibili.
UN’ESPERIENZA DA VIVERE
Cena romantica, ricorrenza speciale o puro desiderio di mangiare bene
La Corona di Ferro è pensata per chi vuole qualcosa in più: atmosfera, ritmo, servizio e una cucina che lasci il segno.
Telefono: 388 997 55 77
CONTATTI
La Corona di Ferro · Lanciano
Indirizzo: Corso Roma, 28, 66034 Lanciano CH
Telefono: 388 997 55 77